….savent pas c’qu’ils manquent les Montréalais…

 

Hier soir, souper à l’Europea pour fêter mes 43 années sur terre… Excellent champagne, excellents vins, excellent service, excellentes présentations……Mais le Laurie-Raphael nous ayant trop gâtés, la nourriture n’était, pour nous, pas toujours à la hauteur.  Il faut dire que la facture est de 150$ en moins qu’au L-R mais je l’aurais volontiers payé pour avoir la même qualité.

Le cappucino de crème de homard était fabuleux.  Servi dans une tasse et à boire à petites gorgées, chaque couche apporte une saveur et des notes totalement différentes.  Décidément innovateur.

L’escalope de foie gras était elle aussi délicieuse même si la mise en scène l’entourant relève pour moi d’un flafla non-nécessaire alors que les pétoncles géants, servis plus simplement et cuits à la perfection m’ont fait une fête dans la bouche.

Finalement,en y repensant, il me semble que l’important du repas était réussi.  Ce qui m’a fait un peu décrocher est, outre le flafla, les textures et températures des entremets en pâtes…. Le cannelé trop imbibé et tiède, les bâtonnets de mise en bouche mollassons et tièdes eux aussi ont embrouillé mon expérience alors que le reste du repas était réussi.

Il faut absolument que je vous souligne le fabuleux service.  Trop souvent les serveurs de ce genre d’endroits se croient obligés d’affecter un air hautain et distant qui, pour ma part, gâchent l’expérience.  Hier soir, rien de tout ça.  Des gens simples, accueillants, ouverts et à l’écoute.  Tellement agréables que sur une facture de 350 $, 20% leur ont été dédiés.

N’empêche que pour moi, rien ne bat le Laurie-Raphael….

Happy birthday to meeeeeee…..

 

Afin de célébrer dignement cette vieillesse que j’acquiert lentement mais sûrement, j’ai passé hier la journée au lit pendant que Nnnnamour s’occupait, lui, de faire réparer notre pot d’échappement….

Entre l’arthrose, le colon irritable, la pré-ménopause et un foie paresseux, j’avais le choix des raisons pour rester tranquillement sous les couvertures en compagnie d’un bon livre et c’est exactement ce que j’ai fait ! 

N’empêche que vieillir n’a rien de rigolo hein ?  C’est pas le genre de chose qu’on envisage pendant l’adolescence…. ou plutôt c’est pas le genre de chose qu’on croit qui va nous atteindre NOUS, invincibles chevaliers des excès ! 

Et pourtant… la teinture qu’on appliquait sur nos cheveux par jeu, pour se donner un style, devient petit à petit nécessaire à cacher le blanc.  Les lunettes, objets cool par excellence, on en troque maintenant les verres fumés pour des verres nous permettant de lire.  Même le matelas le plus confortable ne nous évite plus les courbatures du matin…alors que nous pouvions auparavant dormir sur une roche et nous réveiller frais et dispos….

Enfin, on (en excluant celle qui parle) a maintenant la sagesse non ?

Pour mon souper de nnnnanniversaire j’avais choisi Le Toqué comme resto.  Après tous les commentaires négatifs que j’en ai eu, j’ai changé d’idée et nous irons donc à l’Europea…. Bien hâte de goûter ça….

Rencontres sur le Mont Royal

 

Profitant de la fraîcheur tant espérée, Nnnamour et moi sommes allés hier visiter le parc du Mont-Royal.  Toujours égale à moi-même, j’avais pris soin de faire le plein d’arachides afin de faciliter les rapprochements :

 

J’y aurais bien passé la journée mais mon rat des villes de Nnnamour voulait, lui, profiter de la vue…..

Malgré tout, mon indéfinissable charme aura toutefois suffi à attirer à moi d’autres mâles virils…

Nnnnamour, jaloux de mes trop nombreuses conquêtes, m’a finalement entrainée vers la voiture et la civilisation….direction El Zazziummm !

El Zazziumm est un resto mexico-californien à la décorations complètement déjantée situé avenue Laurier.  Céviché, Salpicon, nachos et guacamole, enchiladas, crevettes à la noix de coco et fruits nous ont été servis jusqu’à ce que nous soyons pleins comme des boudins :

!

Oh oui….J’allais oublier !  Sylvie worry, voici ce qu’ils ont fait de notre cinéma :

Un 24 juin à Montréal….

 

Pas facile de trouver un endroit où se restaurer un jour de Fête Nationale à Montréal… Nous avions prévu un restaurant Mexicain sur Beaubien mais il était fermé.  On va essayer la rue Sainte-Catherine qu’on s’est dits mais mis à part des shish taouks dans un boui-boui à l’hygiène douteuse, y’avait rien.  Pour faire court, mettons qu’on a fait le tour de la ville….

En roulant d’un endroit à l’autre j’ai été estomaquée, insultée, de voir des gens klaxonner comme des fous en brandissant des drapeaux d’autres pays !!!  Quand même, le respect ne fait manifestement pas partie des valeurs de ces gens et la reconnaissance non plus !   Ils doivent être le genre de personnes qui, invitées à ton anniversaire changent ton nom pour le leur dans la chanson !  Je ne comprends pas ça et je ne trouve aucune raison assez bonne pour excuser cet affront.  Enfin, merde, c’est la fête nationale !

Inutile de vous dire que plus on roulait, plus j’étais énervée… C’est avec soulagement que nous avons croisé la rue Cherrier et constaté avec joie que le classique café du même nom était ouvert. 

Après quelques gins bien tassés (histoire de nous remettre de nos émotions), quelques assiettes ont atterrit devant nous:

Un gaspacho pas piqué des vers:

Du hareng mariné aux pommes à l’huile qui a fait se tordre les orteils de NNnnamour:

Un voisin de table hyper sympathique avec qui avoir des échanges:

….et ma mauvaise humeur était histoire du passé…..

Quand, en plus on nous a rajouté un boudin aux pommes:

…et un foie de veau fondant:

Ben voilà, nous étions enfin d’humeur à la fête !    Aujourd’hui je vais profiter du fait qu’il fait moins de 35 degrés pour faire visiter le parc du Mont-Royal à Nnnamour.  Je crois que ce sera bien…

Entre Rosemont et Ville-Émard

 

Dans la poursuite de mon parcours nostalgie, NNnnnamour s’est vu offrir hier un des fameux burgers de chez Dilalo.  Entre 16 et 19 ans j’habitais juste en face, rue Allard… Autant vous admettre que j’en ai mangé quelques uns….

Deux rues plus bas, à partir de la rue Allard, se trouve le très beau Parc Angrignon où nous sommes allés déguster nos lunchs…. Les parcs de ce genre, ça manque à Québec….

Après, en manque de fromages, nous nous sommes dirigés vers le marché Atwater :

Ça aussi ça manque à Québec…..

Enfin, pour terminer la journée en beauté et parce-que Fête Nationale oblige, nous avons terminé la journée à mon parc d’enfance…Le parc Pelican…

…..À faire la fête avec des milliers d’autres Montréalais de coeur ou d’origine.

À la poursuite du smoked meat parfait…

 

Je n’avais pas visité la “Main” depuis très très très longtemps…. C’était le temps du Bitter’s et du Business, où dormir était une option et où l’entrainement physique se faisait sur une piste  de danse.  Y’a bien longtemps quoi  !

Hier, donc, j’ai entrainé Nnnnamour sur le boulevard St-Laurent… Ancien boulevard bric à brac où se mélangeaient dans le temps prostituées, vendeurs de drogues diverses et bars louches. 

“Times they are changing” disait Monsieur Dylan.  Preuve en est qu’on l’appelle maintenant Monsieur ce bon vieux Bob !  Le boulevard est maintenant devenu “IN”  et les quelques commerces qui ont survécus à la vague propre propre  net net font maintenant figures folklorique à côté des bars et boutiques branchés.

Côté folklore, reste le cinéma L’amour…. Nnnamour, l’oeil attiré par la mention “gratuit pour les couples” a tenté de m’y entrainer avant que je lui explique de quel sorte de cinéma il s’agissait !  Non mais quand même, il me traite de nouille mais côté pâte il fait pas mal non plus !

Le folklore Montréalais s’exprime aussi dans ce deli typiquement juif, Schwartz’s:

Rien de lustré, rien de poli, rien de faux.  On n’y a pas rajouté de pain 100 céréales, pas de menu diète, pas de politiquement correct et ça, ben ça fait du bien…. Tu y viens comme tu es, que tu sois en robe du soir ou en loques.  Et tu y manges ce qu’on y sert: Le meilleur smoked meat du monde !

Juste ça.  Pas de flafla, pas de grands vins, pas de serveurs qui te regardent de haut et pas de chichi….juste du smoked meat….Maigre, medium ou gras….juste ça.

aye aye aye quelle calor !

 

Je sais pas comment c’était chez-vous hier mais ici c’était la journée nationale du sauna !  En petits vieux que nous sommes, nous avons cherché un endroit au frais et avons finalement opté pour le Biodôme….Mais pour ceux qui ne connaitraient pas, le biodôme est divisé en 3 climats….et on s’est retrouvés où ?  Ben dans le climat tropical où il faisait encore plus chaud !!!  Quand t’es dû pour suer….

Au sortir du biodôme, devinez ce qu’il y avait juste à côté ?  Un cinéma !  Eldorado de fraicheur par excellence, Mecque des Louloutte et des NNNamour en voie de fondre !  Nous nous y sommes précipités voir " Intouchables” que nous n’avions pas encore trouvé le temps de voir.

Aujourd’hui le monsieur de la météo nous dit qu’il fera encore plus chaud qu’hier…Je sens que notre culture cinématographique va encore s’élargir….